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純銅手作りおろし器 新潟 燕 新光堂 プロの料理人も絶賛 目立て職人による手作り

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新品 10140円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :Z3042219502
中古 :Z30422195021
メーカー 純銅手作りおろし器 新潟 燕 新光堂 プロの料理人も絶賛 目立て職人による手作り 発売日 2025/01/30 13:37 定価 10140円
原型 友坂佳乃
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純銅手作りおろし器 新潟 燕 新光堂 プロの料理人も絶賛 目立て職人による手作り

新潟県燕市の新光堂作の純銅手作りの5寸(約15cm)おろし器です。3年前に購入し、数回使用しただけで、キッチンの奥にしまっていました。今後使用予定がないので出品します。芸術的な美品です。プロの料理人も絶賛する銅製おろし器です。おろし金の目立ては職人が鎚とタガネで一目ずつ打っており、切れ味が抜群です。そのため食材が水っぽくなり難く、時間が経ってもおろしたての食感が楽しめます。おろし皿を外せばそのまま器としてもご使用頂けます。商品サイズ約縦13.0×横13.0×高6.0cm容量:(約)570ml素材:おろし金:銅(錫メッキ) 器:銅(内面錫メッキ)使用に伴い、細かいキズがありますので、写真を良くご覧頂き、ご検討頂ければ幸いです。らくらくメルカリ便での発送を予定してます。商品の情報カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具商品の状態:目立った傷や汚れなし

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