新入荷
再入荷
CARLO CRISCI EQUILIBRE【仏語】料理本
4.8
（7件）
タイムセール
終了まで
00
00
00
999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料無料
999円以上お買上げで代引き手数料無料
通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
CARLO CRISCI EQUILIBRE【仏語】料理本
こちらは【仏語】表記です。状態は写真でご確認お願いします。全225P下記↓サイトより抜粋スイス東部に位置する街、Cossonayコソネ。あまり大きくはないが可愛らしい街並みの穏やかな地域だ。この街で30年以上に渡り高く評価されているシェフがCarloCrisciカルロ・クリシだ。レストランの名前はLeCerfル・セルフ、ミシュランでは二ツ星、ゴー・ミヨでは18点を獲得している名店である。彼の作る料理は美しさと美味しさを兼ね備え、全ての感覚で楽しむ事ができると言われている。元々はデザイナーになりたかったという美的感覚とな類稀な好奇心、そして自然の恵みによって作りだされる料理は無限の可能性を秘めている。前菜からデザートまで、色とりどりの皿はまさに芸術そのもの。128点の傑作を通じて彼の芸術を内側から理解して頂きたい。#フランス料理#専門料理商品の情報カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書商品の状態:目立った傷や汚れなし
友坂佳乃の作品リスト
わんだらーの製品
